Menú Navideño
Tartaleta rellena de ensaladilla de salmón y algas……………………………………1,7€/und
Bolsita de langostinos al ajillo y puerro…………………………………………….…………. 1,5€/und
Brioche relleno de zamburiñas …………………………………………………………………..………. 2,0€/und
Bombones de salmón/ jamón relleno de queso crema, ………………………….. 2,0€/ und
Blinis de mousse de aguacate y salmón marinado…………………………………..1,5€/und
Pastel de cabracho con salsa rosa(500gr) ……………………………………………17,0€
Saladitos de hojaldre variados (sobrasada, paté, setas y jamón,) ………… 3,8€/6 und
Bocado de solomillo de cerdo en crema de castaña………………………………. 1,6€/und.
Salpicón de rape y carne de centollo (500gr)……………………………….. 14€
Carrilleras de cerdo de castaña al Pedro Ximenez……………………..…………22€/kilo
Pularda del convento de Allariz rellena de rellena de salchicha fresca,
jamón, uvas, champiñón, ciruela, nueces y castañas 3 kilos) …………………..25€/kilo
*Para reservas contactanos en el +34 647 544 506 o mandanos un email a albahaca.catering.galicia@gmail.com.
**Las encargas para el 24 o 25 se harán hasta el 20 de diciembre, las del 31 y 1 de enero, serán hasta el 26 de diciembre. Se recogerán los pedidos en nuestro local de 12.30 a.m. hasta las 16,00 p.m..
